Дон Сильвио
Крым - уникальное место на планете с богатейшей историей, уходящей корнями в далекие века и даже тысячелетия до нашей эры.
Греческие колонизаторы, принёсшие по преданию виноделие и сельское хозяйство, римляне, генуэзцы, Золотая Орда и многие иные народности оказали огромное влияние на формирование культуры, быта, промышленности и, конечно же, гастрономии на полуострове.
Одним из таких народов являются крымские татары, поэтому первый раздел нашего меню представляет крымско-татарскую кухню с автохтонными блюдами, приготовленными из местных продуктов.
Второй раздел посвящён преданиям о греках и римлянах, он включает в себя блюда итальянской (римской), греческой и средиземноморской кухни.
Третий раздел - полностью посвящён морской кухне с изобилием как местных, черноморских морепродуктов, так и блюдам на основе обитателей из других морей и океанов!
